37款国产1段奶粉评测(2020版):疫情时期,国产奶粉会更香吗?

2020-11-19 16:29:06

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上周,笨爸爸发布了2020年国行版1段奶粉横评。

本期,我们来更新国产1段奶粉评测。

与2019年的评测比拟,局部国产奶粉在这一年中改换了包装、配方、称号等,品牌信赖度也发作了转变,还有多款新品奶粉上市。所以,计划购置国产奶粉的宝爸宝妈们,要细心看2020版横评哦~

P.S.额定提一下,往年由于新冠疫情的缘由,仿佛很多宝妈更存眷国产奶粉,感觉国外出口的奶粉“不平安”。但笨爸爸以为,分歧于生冷食物,奶粉属于预包装产物,奶粉消费和罐装进程颠末一系列的低温灭菌消毒进程,加上物流运输工夫,奶粉并没有合适病毒生活的温度湿度前提,所以其实不需求担忧。

例行提示:文章较长,假如不想看具体的数据剖析,可以直接看上面的评分摘要,或拉到文末看总评分和总结;假如想多理解一点细节,遴选起来更有针对性,那就请耐烦看全文哦。

评分摘要

①合生元派星

②合生元贝塔星③完达山菁采

④喜安智恒悦 ⑤完达山元乳

评测阐明

1、本期国产1段奶粉横评,针对的长短无机牛奶粉,不包罗无机奶粉、羊奶粉和特别医学用处配方粉。

国产奶粉,即国际品牌推出的遵照中国国标、运用中文标签的奶粉。

这外面包罗了局部国际品牌经过收买、投资、自建、拜托加工等体例消费自有品牌奶粉,再“原装原罐”出口到中国的奶粉。

2、养分价值方面的评测,次要以现行奶粉国度规范GB 10765-2010《食物平安国度规范 婴儿配方食物》为基准,同时参考2018年9月发布的《食物平安国度规范 婴儿配方食物(收罗定见稿)》。

3、评测从以下6个目标停止:原料、能量、维生素、矿物资、强化配方、品牌信赖度,终究评分各目标的权重占比辨别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。

4、本次奶粉评测为自力评测,相对不是告白和软文!评测后果供年夜家参考,选购时还需连系本人宝宝的实践状况,只需宝宝顺应,可不用太纠结。

5、母乳是宝宝更佳的养分摄取来历,在母乳缺乏或没法母乳的状况下,可选择配方奶粉作为替换品。

评测版本

依据销量、品牌着名度、粉丝留言等要素,笨爸爸选择了37款国产1段奶粉停止评测,包罗:飞鹤、合生元、君乐宝、旗号、澳优、贝因美、圣元、伊利、完达山、三元、雅士利、明1、多美滋、喜安智、燎原等品牌。

关于评测奶粉,要阐明一下几点:

①合生元、澳优、喜安智在一些宝妈印象中觉得是国外品牌,但合生元和澳优实在都是中国企业,喜安智则是深圳海王公司结合韩国Pasteur公司推出的奶粉,因而均回在国产奶粉横评中。

多美滋原为国外品牌,但已于2015年被雅士利收买,因而也回在国产奶粉横评中。

②飞鹤星飞帆、伊利金领冠珍护、伊利金领冠菁护、伊利金领冠,均变卦了配方及国食注字编号,今朝市道上正处于新老版本更迭期,本期评测的均为新版奶粉。

③三元恩贝益已改名为爱蓓益,配方没有转变。三元爱蓓益和爱力优均改换了包装,但今朝新包装还未片面上市,产物包装图片来自国度市场监管局的查询零碎。

以下是37款国产1段奶粉的最新产物包装图。

上面,正式进进奶粉评测。

奶源奶基原料比拟

(信息来历:国度市场监视办理局、品牌宣扬页面、地下材料、产物包装、官方客服)

小结:

1、本期评测的37款奶粉中,有16款的奶源来自于:新西兰、荷兰、爱尔兰、法国等地。

这些中央属于南/北纬40-50度“黄金奶源带”,牧场情况、奶牛种类更优良,奶牛养殖与办理、生乳平安节制更严厉。

此中,7款是出口奶源、在中国消费,7款为奶源地原装原罐出口,还有喜安智恒悦、典悦2款是新西兰奶源、在韩国消费再出口到中国。

别的,雅士利瑞哺恩亲悠的奶源地信息较为恍惚,需求留意一下。

2、其他20款奶粉采取的是黑龙江、内蒙古、河北、北京、甘肃等地的国产奶源。

相较而言,黑龙江奶源虽不及欧洲和新西兰奶源,但优于国际其他奶源地。另外,品牌自控牧场的奶源质量和平安性,要比非自控牧场更有保证,这一点笨爸爸会额定加分。

3、奶基原料,也就是奶粉的次要原料方面,21款奶粉运用的是新颖乳(生牛乳、脱脂/全脂牛乳),14款运用的是乳粉(脱脂/全脂奶粉),2款运用的是新颖乳+乳粉。

此中,以新颖乳进料、采取湿法工艺或干湿复合工艺(共18款),奶粉原料的新颖度会更优一点,失掉额定加分。而以新颖乳进料、采取干法工艺的奶粉,则不予加分。

根底养分比拟

碳水化合物

小结:

1、37款奶粉的碳水化合物含量均契合中国国标。

2、37款奶粉均没有添加玉米糖浆固体、麦芽糊精、白沙糖、淀粉等糖类,因而乳糖含量绝对较高,保存了更多的养分价值。在这一点上,与国外品牌奶粉比拟,国产奶粉全体上表示更好。

脂肪

小结:

1、37款奶粉的脂肪含量均契合中国国标。

2、雅士利亲儿适、雅士利菁珀、飞鹤臻爱飞帆、完达山元乳,运用了棕榈油作为次要的脂肪来历,能够会与钙发生皂化反响,影响钙的接收并添加便秘的概率,属于扣分项。

卵白质

小结:

1、37款奶粉的卵白质含量均契合中国国标。

2、局部奶粉添加了乳铁卵白、A2-β酪卵白等优良卵白,会在前面的强化配方局部停止剖析。

维生素矿物资比拟

现行中国国标规则,1段奶粉中必需添加VA/VD/VE等13种维生素,和钠/钾/铜等12种矿物资,且对每种养分素的含量停止了限制。

经比拟,37款奶粉均添加了国标规则的全数必须维生素和矿物资,并且含量均契合要求。

笨爸爸清算了37款奶粉每种必须维生素、矿物资的含量数据,供宝妈们参考比拟。

要夸大的是,各款奶粉养分素的含量固然有差异,但都是契合国标的,正常进食的状况下,都可以知足宝宝对维生素和矿物资的养分需求。

下图是37款奶粉的13种必须维生素含量状况。

下图是37款奶粉的12种必须矿物资含量状况。

强化配方比拟

DHA/ARA

小结:

1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%总脂肪酸),对宝宝的视觉和智力发育更优。

37款奶粉中,多美滋致粹、澳优能立多、旗号益佳的DHA含量较为丰厚,失掉额定加分。

2、其他34款的DHA含量未到达0.3%,很难说光靠吃奶粉能发扬多年夜的感化。在这方面,国产奶粉比拟国行奶粉全体表示略逊。

惯例强化配方

小结:

1、惯例强化配方,即固然在现行国标中不是必须成份,但年夜少数奶粉城市添加的养分物资,包罗:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和炊事纤维。参考亚洲地域母乳相干数据、新国标收罗定见稿等,添加惯例强化配方不额定加分,只要到达必然量才加分。

2、37款奶粉添加的惯例强化配方含量均契合中国国标。

3、12款奶粉的胆碱含量较丰厚、37款奶粉的牛磺酸含量较丰厚、24款奶粉的核苷酸含量较丰厚,失掉额定加分(标注为+)。

4、7款奶粉缺少1-2种惯例强化配方(标注为×)。

特征强化配方

小结:

1、特征强化配方,即只要局部奶粉才添加的养分强化物资,包罗:乳铁卵白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素、自然乳脂、益生菌、A2-β酪卵白等。添加特征强化配方可取得额定加分。

2、乳铁卵白:是一种母乳中心免疫卵白,具有抑菌、抗病毒、调理机体免疫功用等感化。

在37款奶粉中,有16款添加了乳铁卵白,全体添加量程度普通。此中,圣元优博剖蓓舒、澳优爱幼、澳优能立多的添加量略高于其他几款。

3、OPO:是一种模仿母乳脂质的构造化脂肪,可以优化钙和脂肪酸的接收,有益于减缓宝宝便秘。

在37款奶粉中,有26款添加了OPO。此中,合生元派星、伊利金领冠珍护,OPO的添加量较高。

4、CPP(酪卵白磷酸肽):可以增进钙、铁、锌等二价矿物资的接收和应用率。

在37款奶粉中,有14款添加了CPP。此中,雅士利菁珀的CPP含量高于其他几款。

5、有24款奶粉添加了叶黄素,此中,澳优能立多的含量最高,并额定添加了β-胡萝卜素,有助于维护目力、增进眼睛安康等。

6、有12款奶粉添加了益生菌,必然水平上可以增进肠道菌群均衡,协助宝宝更好地消化接收。

7、合生元派星添加了自然乳脂,但含量几多是个疑问,必然水平上可以优化钙和脂肪酸的接收、避免宝宝便秘。

8、伊利金领冠菁护、君乐宝至臻A2,采取的是A2-β酪卵白,据称是更切近母乳的卵白质构造。

品牌信赖度

小结:

1、品牌信赖度,是指一个品牌在研发、产物质量节制、诚信度上给消费者展现的抽象,这些都需求颠末临时的积聚。品牌信赖度关于消费者选择奶粉,也有着相当主要的影响。

品牌信赖度的评判由4方面构成:品牌汗青、3年内能否呈现过平安变乱、3年内能否被抽检过分歧格、3年内能否被处分/传递过。

2、37款奶粉中,飞鹤、完达山、三元、多美滋、燎原,具有50年以上的品牌汗青;其他品牌的汗青在6至37年不等。

3、平安变乱方面,近3年内(2017年11月至2020年11月,以下同),多美滋在新加坡曾因奶粉中检出阪崎肠杆菌而被召回,属于扣分项。

4、抽检方面,近3年内,澳优旗下的澳滋奶粉有过一次抽检分歧格,缘由是维生素A检出值低于标示值,属于扣分项。

5、处分或传递方面,近3年内,飞鹤、君乐宝、贝因美、圣元、伊利、三元、雅士利、明1、多美滋,均因消费或办理等环节存在缺点而曾被传递,属于扣分项。

(P.S. 国产奶粉全体监管力度,和平安程度,比拟过来已有年夜幅度晋升,以上数据,仅代表汗青记载,不代表示在品牌发卖奶粉存在成绩。)

总评

依据以上剖析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、根底养分、强化配方、品牌信赖度等目标,对37款国产1段奶粉停止了详尽的打分(满分100分)。详细得分状况以下图:

综合得排列前五位的奶粉是:

①合生元派星

②合生元贝塔星

③完达山菁采

④喜安智恒悦

⑤完达山元乳

此中,喜安智恒悦的售价绝对较高,接近400元;合生元派星、完达山菁采,价钱在300元出头;合生元贝塔星、完达山元乳的价钱在250元摆布。

与前两年发布的国产1段奶粉评测比拟,局部奶粉的总分及排名发作了转变,缘由次要是:

①伊利金领冠珍护、伊利金领冠菁护、雅士利瑞哺恩亲悠等,配方、奶源地等信息有所变卦。

②多美滋、澳优等品牌在这一年中新增了分歧格/召回记载而被扣分。

③喜安智、燎原等品牌因成绩记载过期3年,不再赐与扣分。

年夜家可以综合比拟每款奶粉的加分项和留意事项,并连系宝宝本身的生长发育需求、宝宝对奶粉的承受水平、家庭经济情况等要素来选购,只需宝宝顺应,可不用太纠结。

最初附上37款评测奶粉统计时的价钱一览表,分歧期间分歧渠道的价钱能够会有差别,仅供年夜家参考。

好了,本期国产1段横评到这儿就完毕了。国行和国产2段、3段奶粉的评测近期将陆续发布,敬请等待。

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